niedziela, 17 stycznia 2016

Dekorowanie drinków

Jak wszyscy wiemy jest wiele sposobów dekorowania (garnirowania) drinków. Jest to bardzo ważny aspekt, ponieważ z napojami jest jak z jedzeniem - ładnie udekorowane zawsze lepiej smakuje. Jeśli chcesz poznać sposoby na udekorowanie drinków, to zapraszam dalej!
















PAMIĘTAJ!

Przed wykorzystywaniem świeżych owoców należy pamiętać, żeby je dokładnie umyć!

1. Wisienki koktajlowe,
Można je wykorzystać zarówno do drinków pasujących kolorystycznie, jak i do kontrastujących. Słoiczek takich wisienek jest bardzo wydajny. Można wykonać naprawdę dużą ilość drinków z ich wykorzystaniem. Słoik wisienek to koszt, który sięga do ponad dwudziestu złotych. Najlepszym sposobem na ich zdobycie są sklepy internetowe.

2. Cytryna
Najprostszym sposobem jest po prostu nacięcie plasterka cytryny i przewieszenie go przez krawędź szklanki. Kolejnym jaki na pewno stosujecie jest ukrojenie plasterka i wrzucenie go bezpośrednio do drinka. Pamiętajmy, żeby nie obierać cytryny ze skórki, ponieważ nie wygląda wtedy aż tak smakowicie. Pamiętajmy, że należy ją dokładnie umyć. Bardzo fajnym sposobem na uatrakcyjnienie cytryny jest nacięcie jej wzdłuż nożem do twistów (zróbmy co najmniej 5 nacięć w równej odległości od siebie).

3. Limonka 
Najłatwiej i najlepiej jest rozciąć limonkę na 8 równych części i wrzucić cząstki do drinka albo naciąć i przewiesić ją przez krawędź.

4. Pomarańcz
Zasada jest taka sama jak przy pozostałych cytrusach, Ponadto z cytrusów, możemy także przygotować twisty za pomocą specjalnego nożyka do twistów. Koszt takiego noża to naście złotych.

5. Truskawka
Jak wiadomo truskawka to afrodyzjak szczególnie działający na kobiety, wiec zachęcam wszystkich mężczyzn do przygotowywania drinków dla swoich kobiet z wykorzystaniem truskawek (wchodzących w skład drinka jak i samych truskawek do dekoracji). Można je przedzielić na pół, bądź też przewiesić w całości.

6 Mięta 
Mięta znakomicie wygląda w drinku, szczególnie między kostkami lodu. Daje ona bardzo ładny kolor drinkowi jak i fajny aromat. Chyba każdy kto zna drink Mojito wie o co mi chodzi. 

7. Metalowe kostki lodu
Ten sposób wykorzystujemy do drinków z Whiskey, takie kostki nie zmieniają smaku drinku tzn. nie rozcieńczają go. Takie kostki możecie kupić np. na Allegro.

8. Kruszony lód 
Kruszony lód można zrobić w cudownym urządzeniu jakim jest ceniona kruszarka do lodu. Jedak jak wiadomo, mało kto ją posiada, ale to nie problem. Możemy kupić foremki imitujące kruszony lód albo pomóc sobie tłuczkiem do mięsa lub wałkiem do ciasta. Wrzucamy lód do jednorazówki, zawijamy dodatkowo w ściereczkę kuchenną i uderzamy. Kostki na pewno nie będą jednej wielkości, ale na naszych gościach zrobią duże wrażenie.




9. Kolorowe kostki lodu 
Kolorowe kostki lodu, to banalna sprawa. Wystarczy, że posiadamy syropy barmańskie, mieszamy je z wodą i wlewamy do foremki na lód. Efekt bardzo na +.




10. Szronienie krawędzi szkła 
Szkło można oszronić solą jak i cukrem. Wykonanie tego efektownego triku jest bardzo proste, otóż najpierw musimy zwilżyć krawędź szklanki sokiem z dowolnie wybranego cytrusa. Jeśli wszystkie owoce do dekoracji się skończyły, można wykorzystać wodę. Goście i tak będą pod wrażeniem.
Następnie zanurzamy szklankę w soli jak w przypadku przygotowywania Margarity bądź też w cukrze pudrze, cukrze krysztale, brązowym cukrze - tu jest pełna dowolność. Do cukru można też dodać startą skórkę z cytryny, limonki, pomarańczy (w zależności od kolorystki drinka). Najlepiej drinki wytrawne zostawić w spokoju i nie dekorować krustą (krawędzie), może to nam zepsuć smak drinka. 

11. Dodatki
Można wykorzystać różnego rodzaju parasolki (znane z drinków pijanych na wakacjach), słomki, mieszadełka. Propozycji jest bardzo wiele i na pewno, można znaleźć coś pasującego tematycznie do imprezy.



Mam nadzieję, że wykorzystacie chociaż jedną moją propozycję na udekorowanie Waszego drinka i zadziwicie wszystkich znajomych! 

Zapraszam już niedługo na kolejny post!

6 komentarzy:

  1. Odpowiedzi
    1. Dziękuję, miło czytać pierwszą pochwałę;p chce więcej!

      Usuń
  2. Ten komentarz został usunięty przez autora.

    OdpowiedzUsuń
  3. Ciekawe porady. Z pewnością przydadzą mi się one podczas kolejnego wieczoru z przyjaciółmi podczas którego serwuję różne drinki. Na takie okazje zawsze mam pod ręką zestaw szklanek https://duka.com/pl/jedzenie-i-serwowanie-potraw/naczynia-do-serwowania-napojow/zestawy-szklanek-i-kieliszkow, które mogą różnić się w zależności od podawanego w nich drinka. Dobrze dobrane naczynie eksponuje barwę napoju, a także sprawia, że degustacja jest przyjemniejsza.

    OdpowiedzUsuń
  4. 32 year old Tax Accountant Florence Blasi, hailing from Cowansville enjoys watching movies like Vehicle 19 and Playing musical instruments. Took a trip to Monastery of Batalha and Environs and drives a RX Hybrid. Polecane do przeczytania

    OdpowiedzUsuń